HIRDETÉS
2014. július 28. - Szabolcs
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
A hónap témája: hurrá, nyaralunk! Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2014. július 28. - Szabolcs
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
Női Portál FőoldalEzotériaTrendKözérzetSzex, szerelemKonyhafortélyokOtthonKisállatmentőPasiszemmelSzórakozásUtazás
JósdaHoroszkópApróhirdetésFórumJátékKépeslapSzakértőkTárskeresőKalkulátorTesztTűsarok és gázpedál

Finomat, laktatót - könnyedén: saláták főételnek

Ha valami egészségesre vágysz, a legegyszerűbb salátát készítened. Persze nem azt a fajtát, amitől egy óra múlva farkas éhes leszel, és egyáltalán nem laktat. Válassz olyat, ami tápláló szénhidrátot és nélkülözhetetlen fehérjét is tartalmaz a zöldségek mellett.

Hirdetés


A fogyókúrázók nem biztos, hogy értékelni fogják a receptjeinket, de kissé lebutított változataival, valószínűleg már ők is jóllaknak. Salátakalandra fel, kattints a neked tetsző recept képére!

Nizzai saláta »

 

***

Tacosaláta »

 

***

Paprikasaláta grillezett csirkemellel »

 

***

 

Tonhalsaláta sült paradicsommal és rukkolával »

 

***

Meleg lencsesaláta »

***



Meleg kecskesajtos parajsaláta »

***



Burgonyás-kolbászos rukkolasaláta »

***



Meleg édesburgonya-saláta »

***

 

Padlizsánsaláta gránátalmamaggal, zöldfűszerekkel és fetával »

***




Tipp: Kedvelt ötletek

Finomabbnál finomabb öntetek százait ismerjük, nem könnyű közülük választani, hiszen nagyban befolyásolják a saláta karakterét. Lehetnek könnyűek és étvágygerjesztőek, dúsak és édesek, frissek és gyümölcsösek, vagy éppen fanyarak és csípősek. Az alábbiakban ismertetett klasszikus öntetek nagyszerűek az egyszerű leveles salátákra éppúgy, mint az összetettebb tésztából, hüvelyesekből, gabonafélékből és zöldségekből készültekre.

Ázsiai öntet
Összekeverünk 1,5dl rizsborecetet, 2 evőkanál cukorral, fél kimagozott és aprított piros csilipaprikával és 1 evőkanál apróra vágott friss korianderrel. Ízlés szerint thai halmártással fűszerezzük. A készítés másik módja, ha a hozzávalókat egy csavaros tetejű üvegbe töltjük, és összerázzuk.

Balzsamecetes öntet
Összekeverünk 2 evőkanál balzsamecetet 4 evőkanál olívaolajjal, sóval és frissen őrölt fekete borssal ízesítjük. Készíthetjük úgy is, hogy az alapanyagokat egy csavaros tetejű üvegbe öntjük, és összerázzuk.

Kéksajtos öntet
Turmixgépben vagy merülőmixerrel krémesre keverünk 1dl majonézt, 1dl tejfölt, 8 dkg összemorzsolt kéksajtot és 1,5 kiskanál fehérborecetet, közben őrölt fekete borssal ízesítjük.

Cézára-saláta-öntet
Összekeverünk 1dl majonézt 1 evőkanál dijoni mustárral, 1 szelet összemorzsolt ajókával, fél gerezd zúzott fokhagymával, 1,5 evőkanál olívaolajjal és fél evőkanál fehérborecettel.

Mézes-mustáros öntet
Összekeverünk 1 evőkanál dijoni mustárt 1 evőkanál mézzel, fél gerezd zúzott fokhagymával, 2 evőkanál almaborecettel, 5 evőkanál repceolajjal és őrölt fekete borssal (vagy egy csavaros tetejű üvegben összerázzuk).

Egyszerű francia öntet
Összekeverünk 2 evőkanál fehérborecetet 1-1 csipetnyi cukorral és sóval, őrölt fekete borssal, és 5 evőkanál olívaolajjal (vagy egy csavaros tetejű üvegben összerázzuk).

Szárított paradicsom-öntet
Két, olívaolajban eltett, apróra vágott szárított paradicsomot 2 evőkanál vörösborecettel, 1-1 csipetnyi cukorral és sóval, őrölt fekete borssal, valamint a szárított paradicsom olajából 5 evőkanálnyival összekeverünk (vagy egy csavaros tetejű üvegben összerázzuk).

Ezersziget öntet
Összekeverünk 1dl majonézt 1 evőkanál ketchuppal, egy löttyintésnyi Worcestershire-mártással, 1 evőkanál finomra aprított petrezselyemmel, 1 evőkanál apróra vágott metélőhagymával és őrölt fekete borssal ízesítjük.

Forrás: Susannah Blake: 500 saláta, GABO Kiadó.
 



SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz
E-target hirdetés

Hirdetés

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

Így kezeld a dackorszakot!

Így kezeld a dackorszakot!

Téged is egy fenemód dacos gyerekkel áldott meg az ég? Tehetetlen vagy a rohamaival szemben, és csak sötétedés után mersz közterületre lépni vele? Ha legalább egy kérdésre igennel válaszoltál, akkor neked az alábbi írásra van szükséged. Olvass tovább!

Tovább »
A Sötétség Rendje

A Sötétség Rendje

Ahogy már megszokhattuk tőle, a királyregények királynője, az angol Philippa Gregory ifjúsági regénysorozatának első részével is remek szórakozást kínál, semmiképp nem csalódnak a szerző hűséges olvasói. A Sötétség Rendje is bővelkedik a kalandos rejtélyekben és izgalmas fordulatokban.

Tovább »
Dupla rendeltetésű helyek a lakásban

Dupla rendeltetésű helyek a lakásban

„A ház csak akkor lesz otthon, ha nem hiányzik belőle a táplálék a test és a szellem számára.” Teljesen egyetértünk az idézettel, de vajon hányan engedhetjük meg magunknak a külön dolgozószobát. Néhányan már egy kis „gondolkodó saroknak” is örülünk…

Tovább »

Hirdetés

Kalkulátor

Hajfestési kisokos

A rengeteg hajfestéknek, színezőnek köszönhetően szabad utat engedhetsz a fantáziádnak. Ám a drasztikus módon történő beavatkozás nem mindig marad következmények nélkül. Tudj meg hát mindent a hajfestési módszerekről, mielőtt belevágsz!

Még több kalkulátor »

Szakértők

Bányász Imréné Marika Villő

Feng Shui Tanácsadó

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Bányász Imréné Marika Villő

Társkereső

Társkereső
Judit Katalin Szilvia Zsolt Violetta éva 
Társkereső
jozsef jozsef István Lajos Réka 

Még több társkereső »

Női portál oldaltérkép