2018. május 25. - Orbán
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2018. május 25. - Orbán
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Finomat, laktatót - könnyedén: saláták főételnek

Ha valami egészségesre vágysz, a legegyszerűbb salátát készítened. Persze nem azt a fajtát, amitől egy óra múlva farkas éhes leszel, és egyáltalán nem laktat. Válassz olyat, ami tápláló szénhidrátot és nélkülözhetetlen fehérjét is tartalmaz a zöldségek mellett.


A fogyókúrázók nem biztos, hogy értékelni fogják a receptjeinket, de kissé lebutított változataival, valószínűleg már ők is jóllaknak. Salátakalandra fel, kattints a neked tetsző recept képére!

Nizzai saláta »

 

***

Tacosaláta »

 

***

Paprikasaláta grillezett csirkemellel »

 

***

 

Tonhalsaláta sült paradicsommal és rukkolával »

 

***

Meleg lencsesaláta »

***



Meleg kecskesajtos parajsaláta »

***



Burgonyás-kolbászos rukkolasaláta »

***



Meleg édesburgonya-saláta »

***

 

Padlizsánsaláta gránátalmamaggal, zöldfűszerekkel és fetával »

***




Tipp: Kedvelt ötletek

Finomabbnál finomabb öntetek százait ismerjük, nem könnyű közülük választani, hiszen nagyban befolyásolják a saláta karakterét. Lehetnek könnyűek és étvágygerjesztőek, dúsak és édesek, frissek és gyümölcsösek, vagy éppen fanyarak és csípősek. Az alábbiakban ismertetett klasszikus öntetek nagyszerűek az egyszerű leveles salátákra éppúgy, mint az összetettebb tésztából, hüvelyesekből, gabonafélékből és zöldségekből készültekre.

Ázsiai öntet
Összekeverünk 1,5dl rizsborecetet, 2 evőkanál cukorral, fél kimagozott és aprított piros csilipaprikával és 1 evőkanál apróra vágott friss korianderrel. Ízlés szerint thai halmártással fűszerezzük. A készítés másik módja, ha a hozzávalókat egy csavaros tetejű üvegbe töltjük, és összerázzuk.

Balzsamecetes öntet
Összekeverünk 2 evőkanál balzsamecetet 4 evőkanál olívaolajjal, sóval és frissen őrölt fekete borssal ízesítjük. Készíthetjük úgy is, hogy az alapanyagokat egy csavaros tetejű üvegbe öntjük, és összerázzuk.

Kéksajtos öntet
Turmixgépben vagy merülőmixerrel krémesre keverünk 1dl majonézt, 1dl tejfölt, 8 dkg összemorzsolt kéksajtot és 1,5 kiskanál fehérborecetet, közben őrölt fekete borssal ízesítjük.

Cézára-saláta-öntet
Összekeverünk 1dl majonézt 1 evőkanál dijoni mustárral, 1 szelet összemorzsolt ajókával, fél gerezd zúzott fokhagymával, 1,5 evőkanál olívaolajjal és fél evőkanál fehérborecettel.

Mézes-mustáros öntet
Összekeverünk 1 evőkanál dijoni mustárt 1 evőkanál mézzel, fél gerezd zúzott fokhagymával, 2 evőkanál almaborecettel, 5 evőkanál repceolajjal és őrölt fekete borssal (vagy egy csavaros tetejű üvegben összerázzuk).

Egyszerű francia öntet
Összekeverünk 2 evőkanál fehérborecetet 1-1 csipetnyi cukorral és sóval, őrölt fekete borssal, és 5 evőkanál olívaolajjal (vagy egy csavaros tetejű üvegben összerázzuk).

Szárított paradicsom-öntet
Két, olívaolajban eltett, apróra vágott szárított paradicsomot 2 evőkanál vörösborecettel, 1-1 csipetnyi cukorral és sóval, őrölt fekete borssal, valamint a szárított paradicsom olajából 5 evőkanálnyival összekeverünk (vagy egy csavaros tetejű üvegben összerázzuk).

Ezersziget öntet
Összekeverünk 1dl majonézt 1 evőkanál ketchuppal, egy löttyintésnyi Worcestershire-mártással, 1 evőkanál finomra aprított petrezselyemmel, 1 evőkanál apróra vágott metélőhagymával és őrölt fekete borssal ízesítjük.

Forrás: Susannah Blake: 500 saláta, GABO Kiadó.
 



SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

10 sokkoló beszámoló állítólagos időutazóktól - Meg fogsz lepődni, mi minden vár ránk!

10 sokkoló beszámoló állítólagos időutazóktól - Meg fogsz lepődni, mi minden vár ránk!

Emberek… hatalmas a fantáziájuk. Vajon csak a képzeletük szüleménye az a sok minden, amit a jövőnkről elárultak? Esetleg olyan betegek, akik maguk is elhiszik az agyszüleményeiket? Vagy valóban szörnyűséges jövő elé nézünk? Ez a 10 időutazó megjárta a jövőt – vagy éppen onnan érkezett – és elképesztő dolgokról számoltak, hogy mik várnak ránk!

Tovább »
Felismered a Harry Potter szereplőket csak a sziluettjük alapján?

Felismered a Harry Potter szereplőket csak a sziluettjük alapján?

Megismered Hermionét vagy Dumbledore-t a sziluettjük alapján? Azért ne vegyél rá mérget, nagyon trükkösek ezek a képek, még a vérbeli Harry Potter rajongókat is megtévesztheti! Ha szereted a Harry Potter világot, illetve bírod az ilyen memóriajátékokat, akkor menj végig a szereplőkön és próbáld meg őket felismerni!

Tovább »
Mit pillantasz meg először a képen? - Megmutatja, mi rejlik a lelkedben

Mit pillantasz meg először a képen? - Megmutatja, mi rejlik a lelkedben

Az ember nem látja át az egész mindenséget globálisan, csupán egy-egy részlettel van tisztában. Érdemes több szemszögből megvizsgálni a dolgokat, így átfogóbb képet kaphatsz. Léteznek olyan tintapacából álló festmények, melyek sokat elárulnak rólad és a múltadban megélt eseményekről. Vess egy pillantást az alábbi képre, és ismerd meg jobban önmagad, vajon mi rejlik a lelked legmélyén.

Tovább »

Kalkulátor

Kabala és amulett-kalkulátor

Az amulettek és a kabalák üzenetet közvetítenek és védelmeznek. Neked van már? Ha még nincs, válassz egyet. Vajon melyik az, amely a legjobban illik hozzád?

Még több kalkulátor »

Szakértők

Vargyai Györgyi

Spirituális személyiségfejlesztő

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Vargyai Györgyi

Társkereső

Társkereső
Horváth Mária Eva Erika Éva Mária 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép