Nagy szerepe lehet a stroke, a különböző szívbetegségek, a 2-es típusú diabétesz, valamint néhány rákfajta kialakulásában is, ha nem szerepel elegendő zöldség és gyümölcs az étrendünkben.
Hogyan segítenek a zöldségek és a gyümölcsök?
A zöldségek és gyümölcsök vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat tartalmaznak, melyek elengedhetetlenek egy egészséges étrendben. Illetve olyan bioaktív vegyületek is találhatók bennük, mint a polifenolok, melyek védelmet nyújthatnak különböző betegségekkel szemben. Minden zöldségben és gyümölcsben más ezeknek az anyagoknak az összetétele, tehát ha biztosra akarunk menni, érdemes változatos étrendet követni.
Ahhoz tehát, hogy a megfelelő mennyiséget bevidd mindenből, nem az a megoldás több kg almát megeszel. Minden tésztaszószban, édességben és levesben van egy bizonyos adag zöldség, ám ha ezeket készételként vásárolod meg, fontos figyelned a zsír-, a cukor- és a sótartalomra. A konzervek jelentik a legolcsóbb megoldást, viszont az imént említett összetevők ott is jelen lehetnek.
Tedd magad próbára, és minden étkezésedbe csempéssz gyümölcsöt vagy zöldséget! Dobd fel a zabkásádat szárított vagy friss gyümölccsel, szórj a pizzádra hagymát, spenótot, vagy bármit, amit szeretsz, keverj az előre elkészített tésztádba répát vagy cukkinit.
Gondolj a nassolnivalóra is!
A főétkezések között is számos lehetőséged van. Szeletelj fel egy répát, vagy vágj ketté egy paprikát, és fogyaszd el humusszal, vagy négy nagyobb szem feldarabolt epret önts le natúrjoghurttal. Hogy megbizonyosodj róla, semmit nem felejtesz el, étkezz a szivárvány színei szerint!
Mi számít egy adagnak?
• ¼ ananász, ¼ uborka, ½ paprika
• ½ avokádó, 2 brokkoli, 1 répa, 1 kivi, 1 banán
• 2 maréknyi salátalevél, 3 ek bab, 4 ek főtt spenót, 7 cseresznyeparadicsom, 4 eper
• 8 káposztalevél, 14 gomba, 16 szem szőlő
OLVASS TOVÁBB!
8 jel, mely arra utal, hogy olyan egészséges vagy, hogy azt remélni se merted
Manapság sokan akkora figyelmet fordítanak egészségükre, hogy az már-már hipochondria. Ezért ebben a cikkben összegyűjtöttünk 8 igaz...
KÖZÉRZET9 helyzet, amikor az ivóvizet szigorúan el kell kerülni - Nem is hinnéd, mégis komolyan kell venni!
Kevesen mennek úgy el az edzőterembe, hogy ne innának edzés közben vizet, és vacsora mellé is isznak egy pohárral. Azonban a túl sok fol...
KÖZÉRZETKörömgomba - Mi is az, miért veszélyes és hogyan tehetsz ellene?
A körömgomba nagyon gyakori probléma. Először sárga, barna vagy fehér foltok jelennek meg a fertőzött körmön, vagy alatta, aztán a sz...
9 tünet, mely bizonyítja, hogy a magas vércukorszint hatással van a szervezetedre
A cukor vagy a glükóz a test üzemanyaga, segít abban, hogy aktív és energikus lehess. A vércukorszint attól függ, hogy mikor és mit esz...
KÖZÉRZET10 dolog, amit a szakemberek nem ajánlanak lefekvés előtt
Statisztikai adatok szerint az emberek 27%-a küzd átmeneti alvásproblémákkal, míg 70% rendszeresen szenved tőle. Az alvási nehézségek h...
KÖZÉRZETEz történhet a szervezeteddel, ha elhagyod a természetes zsírokat
Amikor diétába kezdünk, általában az első dolog, amit elhagyunk, az a zsír. Fontos azonban tudni, hogy az egészséges zsírfajtákra szü...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK