Szabó Anna
.
Hozzávalók
- 300 g keksz
- 150 g vaj
- 3-4 evőkanál vaj
- 250 g krémsajt
- 50-100 g porcukor
- 200 g csokoládé
- 100 g tejszín
Elkészítés
Olvaszd fel a vajad, törd össze a kekszet, majd alaposan keverd össze. Öntsd a masszát egy tepsibe, és egy pohár segítségével teljesen lapítsd le, hogy egy kemény réteget kapj. Tedd egy rövid időre a hűtőbe, addig készítsd el a krémet. A krémsajtot és a porcukrot habverővel keverd habosra. A csokoládét olvaszd fel, hagyd egy kicsit kihűlni, majd add a krémsajthoz. Egy külön tálban verd fel a tejszínt, majd add a keverékhez, és finoman elegyítsd össze, hogy egy sima állagot kapj.
Az időközben megkeményedett tortát vedd ki a hűtőszekrényből, majd egyenletesen kend rá a csokoládékrémet. Tedd vissza a hidegre, és 4-5 órát hagyd állni. Tálaláskor hintsd meg kakaóporral, díszítsd gyümölccsel, dióval, ízlés szerint.
OLVASS TOVÁBB!
Az olasz kávéélmény és az eszpresszó szívverése
Az olasz kávékultúra egy olyan világot tár eléd, ahol az ízek, illatok és emlékek gazdag történetet szőnek....
GASZTROTényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
GASZTRO5 szemérmetlenül gusztusos és finom sajtétel - Nem fogsz bennük csalódni!
Kevés olyan ember van, aki nem szereti a sajtot, de ha elolvassa ezeket a különleges recepteket, meg van rá az esély, hogy mostantól az is ...
Farsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
GASZTROKedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
GASZTROCsöröge - vagy forgácsfánk
Hazai süteményeink egyik méltatlanul ritkán emlegetett farsangi fánkja a Csöröge, könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető ropogós f...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK