Nutellás vaníliatorta

Hozzávalók

A tortához:

- 280 g liszt

- 300 g cukor

- 16 g sütőpor

- 1 teáskanál só

- 1¼ pohár tej

- 1 evőkanál olaj

- ½ pohár vaj (szobahőmérsékleten)

- 1 teáskanál vanília aroma

- 3 nagy tojás
- 150 g pirított mogyoró

Nutellás vajkrémhez:

- 450 g vaj

- 520 g Nutella

- 310 g porcukor

Kandírozott mogyoró:

- 200 g cukor

- ¼ pohár víz

- 5-10 db egész mogyoró

Elkészítés

Vanília torta:

1. Melegítsd elő a sütőt 180 Celsius, zsírozd és lisztezd be a tortaformát.

2. Tedd a vajat és a cukrot egy mixerbe és verd addig, amíg össze nem áll, majd add hozzá a tojást, és keverd tovább. Öntsd bele az olajat és a vanília aromát, és az egészet keverd jól össze.

3. Állítsd alacsonyabb fokozatra a mixert és felváltva add hozzá a lisztet, a sót és a sütőport, alaposan összekeverve őket.

4. Öntsd a masszát az előkészített formába, és süsd kb. 30 percig, majd tedd félre, és hagyd kihűlni.

Nutellás vajkrém:

1. Tegyél vajat és Nutellát egy mixerbe, állítsd közepes fokozatra és verd addig, amíg össze nem áll.

2. Adagolj hozzá 1 pohár porcukrot, és keverd alaposan össze.

Mogyoró szegély és kandírozott mogyoró:

1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és szórd szét a mogyorókat egy tepsibe.

2. Süsd kb. 5 percig. Szedd le a héját, csavard egy konyharuhába és hagyd állni 5-10 percig. Miután kihűlt, aprítsd fel. A kandírozott mogyoró szintén így készül.