Hozzávalók:
½ csésze joghurtos túró
3 evőkanál juharszirup
1 és ½ evőkanál dijoni mustár
¼ kiskanál só
4 közepes méretű alma, kisebb darabokra vágva
1 kisebb édesköménygumó, durván lereszelve vagy felaprítva
¼ csésze aszalt áfonya
1/3 csésze pörkölt dió vagy mandula
Elkészítése:
1. Először készítsd el a joghurtos túrót. A majonéz vagy a tejföl helyett használt joghurt levét ajánlatos lecsurgatni. Ehhez egy szűrőt bélelj ki kávéfilterrel vagy 2 réteg sima, minta nélküli, erős konyha papírtörlővel. Helyezd egy nagy tálra, borítsd bele a zsírszegény natúr joghurtot, és 3 órára tedd a hűtőbe, hogy kieressze a levét. Kb. ½ csésze túró lesz belőle.
2. Közepes méretű tálban keverd össze a joghurtos túrót a juharsziruppal, a mustárral meg a sóval, majd forgasd bele az almát, az édesköményt, az áfonyát és a diót (vagy mandulát). Jól keverd össze.
169kcal (710kJ), 3g fehérje, 32g szénhidrát, 5g élelmi rost, 4g zsír (ebből 1g telített), 2mg koleszterin, 196mg nátrium
OLVASS TOVÁBB!
Mit ehetünk só helyett?
A magas vérnyomásban szenvedő betegeknek csak kis mennyiségű nátrium-kloridot szabad fogyasztaniuk. De van egy alternatíva, amely majdnem ...
GASZTROEgészséges akarsz maradni? Egyél úgy, mint egy lazac!
A kis, vadon élő halak fogyasztásával mi és a környezetünk is nyerhet....
GASZTROTényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
Nem ehetünk többé Camembert sajtot?
Francia kutatók a fehér, bolyhos kéreggel rendelkező Camembert sajt lehetséges végnapjaira figyelmeztettek....
GASZTROIngyen sör kapnak a fiatalok az idegenektől
Britek százezrei játszanak online és fizetnek mások italait a kocsmában...
GASZTROKávéfüggő vagy? Így tudsz kitörni belőle!
A forró italok sok koffeint tartalmaznak. A leszokás róluk sokak számára elképzelhetetlen, pedig nem kell annak lennie....
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK