A 7 napos zöld diéta

A zöldségek alacsony kalóriatartalma köztudottan segít a fogyásban, ugyanakkor tápanyagokban is rendkívül gazdagok. Magas rosttartalmuk révén pedig segítik az emésztést, vízhajtó és méregtelenítő hatásúak, ami szintén elősegíti a súlycsökkenést. A zöld diéta hasonlít a gyümölcskúrákhoz, csak most gyümölcsök helyett a zöldségeké lesz a főszerep. Érdemes tudatosan összeállítani az étrendet és minden nap másik zöldséget választani a diétához.

A diéta lényege

A zöld diéta nem tartozik a kényelmes módszerek közé. Azoknak ajánljuk, akik gyorsan szeretnének látványos eredményt elérni. A hét nap alatt ugyanis akár négy, ritkább esetben öt kilót is le lehet fogyni. A hét nap során, minden nap el kell fogyasztani legalább egy kilogramm szabadon választott zöldségfélét nyersen, főzve, párolva, vagy grillezve. Frissen facsart zöldséglé fogyasztása is javasolt a kúra ideje alatt. A zöld diétát csak igen korlátozottan egészíthetünk ki más ételekkel. Az étkezések között ehetünk egy kevés napraforgómagot, amely sok magnéziumot tartalmaz, áfonyát, ami tele van C-vitaminnal, turmixot sovány tejből és friss gyümölcsből, vagy paradicsomlevet, amelynek magas a káliumtartalma, ami jó hatással lehet a stresszre is. Néha megengedhetünk magunknak egy-egy szelet barna kenyeret, és egy pohár natúr joghurtot. A diéta során fontos a napi három liter folyadék elfogyasztása, ami lehet ásványvíz, gyógytea, gyümölcstea, zöldség-vagy gyümölcslé.

Mintaétrend

Fontos, hogy minden nap más zöldségeket fogyasszunk, hogy a szervezet megfelelő tápanyagokhoz jusson, és elkerüljük az egyoldalú táplálkozást. A rizs és a burgonya, illetve a gomba a leglaktatóbb zöldségfélék, érdemes minden napra egy keveset beiktatni ezek közül.