Szabó Anna
Hozzávalók:
80dkg közepes nagyságú krumpli
40dkg paradicsom
1,5dl tej
1,5dl tejszín
5+15dkg reszelt sajt
10dkg spenót
½ csokor vágott petrezselyem
Só, bors, szerecsendió
Elkészítése:
1. Főzd meg héjában a krumplit; szűrd le, pucold meg. Vágd félbe. Pucold meg, és vágd negyedekre a paradicsomot.
2. Forrald fel a tejszínt, vedd le a tűzről, tedd bele a spenótot és 5dkg sajtot. Ízesítsd sóval, borssal és szerecsendióval. Add hozzá a vágott petrezselymet.
3. Rendezd sütőtálba a krumplit és a paradicsomot, öntsd le szósszal és szórd meg 10dkg reszelt sajttal.
OLVASS TOVÁBB!
Hogyan főzzünk tökéletes "al dente" tésztát éttermi minőségben?
Az olasz tésztafőzés igazi művészet, amely az egyszerű alapanyagokból képes utánozhatatlan fogásokat alkotni, melynek egyik alappillér...
GASZTROSzuperfood a mindennapokban: miért és hogyan építsd be az étrendedbe?
A szuperfood kifejezés egyre gyakrabban hangzik el egészségügyi szakértőktől, életmódguruktól, a közösségi médiát böngészve is g...
GASZTRO4 Halloween-i recept, melynek még az elkészítése is hátborzongató - Imádni fogod!
Lassan nálunk is kezdenek népszerűek lenni a Halloween-bulik, amikor barátainkkal valami rémisztőnek öltözve szórakozunk, és próbálju...
Halloweeni muffinreceptek - Mindenmentes változatban is
A Halloweent egyre többen ünneplik már Magyarországon is. Jó alkalom egy kis szórakozásra, amikor a borúsabb időjárás esetleg lehangol...
GASZTROMár az ókorban is rágtuk, de a világháborúban is osztogatták: mi az?
A rágógumi több mint 2 ezer éves találmány, és ma is töretlenül népszerű. Lássuk, mik voltak a történetének legfontosabb állomás...
GASZTROEz a bank arany helyett parmezánsajtot fogad el fedezetként
Nem csalás, nem ámítás: itt valóban sajtot lehet letétbe helyezni....
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK
HÍRLEVÉL
