150 ml besamelszósz (késztermék)
100 ml tejszín
1 darab pirospaprika
1 darab sárgapaprika
6 darab burgonya (kb. 80 g)
2 evőkanál vaj
2 evőkanál zsemlemorzsa
4 evőkanál petrezselyem
2 teáskanál pirospaprika
Só, bors
1. A besamelt és a tejszint főzd fel, fűszerezd közben sóval, borssal és az egy evőkanál pirospaprikával. Majd adj hozzá 3 evőkanál petrezselymet. Mosd meg a paprikákat, pucold meg őket és vágd 1 cm-es csíkokra. A krumplit mosd meg, majd a kezedbe véve vagdosd be félcentiként – ügyelj arra, hogy még véletlenül se vágd át teljesen!
2. A tejszínes fűszerezett besamelszósz felét öntsd egy tűzálló edénybe (ideális méret: 20x15 cm). Helyezd bele a bevágott burgonyákat, majd szórd meg a felszelt paprikákkal. Ezután a szósz másik felét is öntsd rá a zöldségekre.
3. Süsd előmelegített sütőben, 180ºC-on 50 percig.
4. Vedd ki a sütőből és szórd meg a maradék pirospaprikával, és petrezselyemmel, valamint a zsemlemorzsával.
OLVASS TOVÁBB!
Halloweeni muffinreceptek - Mindenmentes változatban is
A Halloweent egyre többen ünneplik már Magyarországon is. Jó alkalom egy kis szórakozásra, amikor a borúsabb időjárás esetleg lehangol...
GASZTRO4 Halloween-i recept, melynek még az elkészítése is hátborzongató - Imádni fogod!
Lassan nálunk is kezdenek népszerűek lenni a Halloween-bulik, amikor barátainkkal valami rémisztőnek öltözve szórakozunk, és próbálju...
GASZTROMexikói babos rostélyos
A sertés hús a magyar konyha egyik alapdarabja. Rugaszkodj el a hétvégi pörköltes, rántott húsos menütől, és próbálj ki egy új ízv...
Krumplis mexikói ízvilágú csirke
Használd ki te is az újburgonya-szezont! Ennél laktatóbb csirkés ételt ráadásul biztos nem találsz......
GASZTROBienvenidos a México - Avagy a legfantasztikusabb mexikói ételek
Mexikó kulináris világa igen híres tradicionális ételeiről. A mexikói ételek egyszerűek és egyben nagyszerűek is! Mi jut egyből esz...
GASZTROFlan - mexikói puding - Egyszerű és könnyed desszert
A Flan egy tradicionális mexikói desszert, melynek számos verziója van. Ennek a receptnek előnye, az egyszerűsége, ezért, ha még soha ne...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK