FOGYÓKÚRA

Egy változatos amerikai diéta

Szerző:

Szabó Anna

Az új amerikai diéta három napos szakaszokra van bontva, így elkerülheted a monotonitást, és könnyebben végig tudsz csinálni akár egy hosszabb fogyókúrás programot is.

Az amerikai dietetikusok által összeállított diéta összesen négy szakaszból áll. Azért különbözik mindegyik szakasz a következőtől, mind a menü összeállításában, mind pedig a javasolt ételek mennyiségében, mert így rákényszerül a szervezet arra, hogy mindig új ételkombinációkhoz alkalmazkodjon, és növelje ezáltal is a zsírégetést. Kezd méregtelenítéssel, majd csökkentsd a kalóriát és növeld a protein bevitelt, aztán jön a zsírmentes szakasz, végül a vitaminbomba. Ha követed ezt a stratégiát, akár 6 kilót is lefogyhatsz 12 nap alatt.

Mintaétrend szakaszonként

1. szakasz: Méregtelenítés
(1-3. nap)

A diéta első fázisa úgy van összeállítva, hogy az anyagcserénket kíméletesen rávezesse a fogyásra. A magas rosttartalom miatt a salakanyagok kjméletesen oldódnak fel,, és kerülnek ki a szervezetből.

Reggeli
Gyümölcs, korlátozás nélkül, vagy cornflakes, banán karikákkal.

Tízórai
1 csésze zöld tea

Ebéd
20 dkg párolt zöldség (spenót, rukkola), vagy főtt hüvelyes (bab, lencse), és1 adag főtt barnarizs.

Uzsonna

1 csésze zöld tea

Vacsora
1 nagy adag zöldsaláta 1-2 ek zsírszegény dresszinggel.

2. Második szakasz: Kalóriacsökkentés
(4.- 6. nap)

Elkezdtél fogyni, most tovább csökkentjük a kalória bevitelt, hogy a zsírégetés magasabb fokozatra kapcsoljon. Közben figyelünk az elegendő fehérje bevitelre, mert ez fokozza az anyagcserét és az izomépítést. A legjobb fehérjeforrások: tojás, hús, hal, gabona, mogyorófélék.

Reggeli
15 dkg reszelt sárgarépa, vagy 2 tojásfehérjéből rántotta, 5 dkg párolt zöldséggel.

Tízórai
10 dkg szőlő, vagy reszelt sárgarépa.

Ebéd
1 szelet pulykamell sonka, vagy 1 db baromfi virsli, 1 pohár fehérjeturmix, 20 dkg nyers zöldség (répa, zeller, paprika, paradicsom).

Uzsonna
1 pohár frissen facsart narancslé

Vacsora
15 dkg főtt hüvelyes, vagy vegyes párolt zöldség, 1 csésze főtt rizzsel.

3. szakasz: Zsírmentesen
(7.-9. nap)

Ebben a zsírszegény szakaszban a müzliben, gyümölcsökben és a zöldségekben lévő szénhidrátok, és a sovány fehérjeforrások gondoskodnak a hosszan tartó telítettségérzéstől.

Reggeli
1 csésze müzli sovány tejjel

Tízórai
10 dkg szőlő, vagy reszelt sárgarépa.

Ebéd
15 dkg párolt hal, vagy pulykamell, vagy marhabélszín, 1 közepes adag vegyes zöldségsaláta, 2 ek zsírszegény dresszinggel.

Uzsonna
1 pohár frissen facsart narancslé

Vacsora
15 dkg párolt cukkini, vagy brokkoli.

4. szakasz: Vitaminparádé
(10.-12. nap)

Tarts ki, ez már a finálé. A gyümölcsök és a zöldségek alig tartalmaznak kalóriát, de annál több nyomelem és vitamin van bennük, melyek az egészséges táplálkozás és fogyókúra alapjai.

Reggeli
20 dkg zsírszegény joghurt, friss gyümölccsel.

Tízórai
Néhány szem mandula, vagy 20 dkg áfonya, vagy 1 banán.

Ebéd
1 alma, 1 körte, 1 banán, fél uborka 2 ek. zsírszegény dresszing, vagy 1 nagy adag vegyes zöldség saláta 2 ek. zsírszegény dresszinggel.

Uzsonna
Fél sárgadinnye

Vacsora
1 tányér zöldségleves, vagy egy adag párolt zöldség