Fogyókúra felsőfokon

A kígyó

Naponta csak egyszer, maximum kétszer eszik, de akkor aztán rengeteget. A gond az, hogy nem tudja időben abbahagyni az evést. Nem figyel teste jelzéseire, rendszeresen túleszi magát. Nem nassol, mégis hízik, mert akár egyetlen étkezéssel is több energiát vesz magához, mint amennyire a szervezetnek szüksége volna. Ráadásul a kiadós étkezések megterhelik a gyomrot, ezért szinte mindig fáradtnak érzi magát.

Tipp:

Válassz a reggeli és ebédajánlatból dupla adagokat. Lassan megtanulod majd: jóllakhatsz anélkül is, hogy gyomrodat túlságosan megterhelnéd. Napi kalóriaadagja: 1100 kcal.

Figyelj tested jelzéseire! Ne kapkodj az evéssel, élvezd az ízeket, illatokat, az étel aromáját. Ne feledd: a telítettség érzése az étkezés után csak húsz perccel jelentkezik.


A madárka

Egész nap csipeget. Egyszerre sohasem eszik túl sokat, viszont imád nassolni. És mint tudjuk, sok kicsi, sokra megy.

Tipp:

Egyél naponta ötször, de az étkezések között soha ne nassolj. Ne egyél többet napi 1050 kalóriánál.

Ne engedj a csábításnak: tilos munka vagy tévénézés közben csipegetni! Ne tarts otthon rágcsálnivalókat, édességet, mert könnyen kísértésbe eshetsz.


A nyuszi

A napi rohanásban soha nincs ideje rendesen étkezni. Péksüteményeken, szendvicseken él. Gyakran halljuk tőle: „Alig eszem valamit, mégis hízom”. Pedig ez nem véletlen: a látványpékségekben, gyorséttermekben vásárolt élelmiszerek rengeteg zsírt és szénhidrátot tartalmaznak.

Tipp:

Soha ne hagyd ki a reggelit! Szoktasd rá magad a rendszeres evésre. Egyél legalább háromszor egy nap, de ne többet ezer kalóriánál. Ha egész nap rohansz, vidd magaddal az ebédedet!

Add meg a módját az étkezésnek. Mielőtt felugranál az asztaltól, számolj húszig. És láss csodát, nem érzed majd, hogy egyik feladatból a másikba zuhansz.


Étkek mindhárom típusnak

Válassz kedved szerint az alábbi ételek közül, így 1000-1200 kalóriát veszel majd magadhoz minden nap! Így legalább 2 felesleges kilótól szabadulhatsz meg egy hét alatt.

Reggelik


Lekváros pirítós, mandarinnal

Piríts meg egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret, kend meg sovány túróval, és egy evőkanál narancslekvárral. Fogyassz hozzá – vagy utána – néhány gerezd mandarint.




Málnás joghurt zabpehellyel

Egy pohárka sovány joghurtba keverj egy evőkanál citromlevet és 5 dkg felolvasztott mirelit málnát. Adj hozzá egy kanál zabpelyhet.






Uborkás szendvics

Egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret kenj meg sovány fűszeres túróval, vagy rakj rá egy vékony szelet sovány sajtot. Karikázz rá kígyóuborkát, és szórd meg fokhagymával.




Snidlinges tojás

Egy szelet Hamlet kenyeret kenj meg vékonyan zsírszegény margarinnal, fél marék metélőhagymával szórd meg, és egy lágy- vagy kemény tojással fogyaszd el.



Sonkás zsemle paradicsommal

Egy kis zsemlét vékonyan vajazzunk meg, tegyünk rá három dkg sonkát, és fogyasszunk el mellé egy paradicsomot.


Ebédek


Halas nyárs

10 dkg tengeri halfilét citromlével, borssal, sóval ízesítünk, kis darabokra vágjuk, és póréhagyma karikákkal, kaliforniai paprikadarabokkal felváltva nyársra húzzuk. Roston megsütjük. Egy kis doboz paradicsompürét fokhagymával, sóval, borssal és néhány levélke apróra vágott bazsalikommal felfőzünk. Ezzel a mártással fogyasztjuk a halat.


Szezámmagos kínai

8 dkg sertéskarajt felkockázunk, 25 dkg brokkolit rózsáira szedünk. A húst egy evőkanál olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a brokkolit, egy teáskanál szójaszószt, és két evőkanál zöldséglevest. Az egészet néhány percig pároljuk, sóval, borssal, kínai fűszerkeverékkel ízesítjük, majd egy evőkanál szezámmaggal megszórjuk.



Gombás pulykaszelet

10 dkg gombát, egy sárgarépát és egy petrezselyemgyökeret megtisztítunk, felaprítunk és megpárolunk. A húst egy evőkanál olajon megpirítjuk, és a zöldségekkel együtt fogyasztjuk.


Cukkinis rakottas

10 dkg burgonyát héjában megfőzünk, meghámozzuk és felszeleteljük. Egy nyers tojást két kanál vízzel, áttört fokhagymával, kakukkfűvel, sóval, borssal elkeverünk. A burgonyát és a szeletekre vágott cukkinit egy evőkanál olajon megfuttatjuk, a tojásos keverékkel leöntjük, és készre főzzük.


Paradicsomos spagetti

3 dkg spagettit fűzzünk meg. A mártáshoz egy fej vöröshagymát, egy gerezd fokhagymát apróra vágunk, és egy kis doboz sűrített paradicsommal elkeverjük. Sóval, borssal, bazsalikommal ízesítjük. 2 dkg juhsajttal díszítjük.


Vacsorák


Gombás cukkinisaláta

10 dkg gombát, 10 dkg cukkinit apróra vágunk, megszórjuk egy csomó összevágott zöldpetrezselyemmel. Citromlével, olívaolajjal, sóval, borssal ízesítjük, parmezánnal megszórjuk. Két szelet abonettet vagy Hamlet kenyeret fogyasszunk hozzá.


Színes saláta

8 dkg paradicsomot, 12 dkg uborkát, 8 dkg zöldpaprikát, 3 dkg fejes salátát és 8 dkg sárgarépát megtisztítunk, és apróra vágunk. Hozzákeverünk 5 dkg konzervkukoricát, egy két kanál ecetet, egy kanál napraforgóolajat, petrezselymet, póréhagymát. Egy teáskanál napraforgómaggal megszórjuk.


Almás szendvics

Egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret megvajazunk, uborka- és almaszeletekkel beborítunk, kaporral megszórjuk, citromlével ízesítjük.


Kivis szendvics

Egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret megvajazunk, 4 dkg füstölt pulykamell sonkát ráhelyezünk. Kiviszeletekkel beborítjuk.


Uzsonnák, tízóraik

Hamlet kenyér túróval, paradicsommal
Natúr joghurt mandarinnal
1 cerbona szelet, 1 csésze kávé édesítőszerrel
1 csészényi gyümölcssaláta
1 szelet teljes kiőrlésű kenyér lekvárral
1 banán