Mínusz 5 kg két hét alatt - Jézus diétával

Elkényelmesedtünk és bizony, már az ételeink sem azok a természetes étkek, amik eleinknek álltak rendelkezésre. Hanem sok esetben olyannyira felturbózott, agyon kezelt és túlízesített vackok, amik fogyasztásával az elhízás elkerülhetetlen. Erre világított rá egy floridai orvos, Don Colbert, aki szerint Jézus idejében még minden rendben volt, az emberek egészségesen táplálkoztak, és az elhízást hírből sem ismerték. Az étkezés nem az ízek hajszolásáról szólt, hanem a beszélgetések, az együttlétek örömével ajándékozták meg a kor emberét. Tudnunk kell, hogy abban az időben az emberek még nem tudtak olyan mértékben tartósítani és ennek következtében felhalmozni és feldolgozni sem, ami a Jézus diétát könnyűvé teszi, hiszen mi is azt esszük, amit hűtés, befőzés és egyéb komolyabb konyhatechnikai fortélyok nélkül is el tudunk készíteni!

Mit evett Jézus?

Mikor étkezéshez készülsz, tedd fel a kérdést: mit enne most Jézus? És cselekedj te is hozzá hasonlóan. Mit ettek az emberek Jézus idején? Biztosan nem hűtött, mélyhűtött, mikrózott, befőzéssel tartósított, színezett, aromásított, hosszan eltartható "termékeket"! Ellenben bármit, ami feldolgozás nélkül is hosszan eláll: árpa, búza, kukorica, rizs, köles, zab, rozs, szezámmag, napraforgómag, lóbab, borsó, lencse, földimogyoró, szójabab, feketebab, vesebab, mungóbab, bab, babból készült ételalapanyagok (pl. tofu, szójaszósz) mandula, pekándió. Szezonban termő zöldségek,
amikből számodra rendelkezésre állnak a répa, zeller, karalábé, burgonya, zöldfűszerek, káposztafélék, és sorolhatnám a piac teljes felhozatalát. Gyümölcsök frissen vagy aszalva - és természetesen víz és bor. 

Jézus korában a főzés valószínűleg nem haladta meg a kenyérsütés, a szabadtűzőn való sütés és az egyszerűbb levesek, raguk főzésének technológiáját. Így ételeik alig feldolgozottak és hűtés hiányában mindig frissek voltak, hiszen előre főzni így ne, igen lehetett, sőt, nagy valószínűséggel emiatt a sült és főtt ételek, köztük a húsok, igen ritkán szerepeltek az étlapon. Mellettük a tojás, méz, hal - lehetőségekhez mérten a tej és savanyított tejtermékek – is szerepelhettek az étlapon.

Heti egy böjtnap és helyes étkezés - már fél siker

Ami még fontos eleme a diétának, a heti egy böjtnap. Egészséges felnőtt hetente egy napot adjon a szervezetének arra, hogy méregtelenítsen, megpihenjen. Szenteljünk egy perc figyelmet az ételek mellett az étkezéseknek is. Ne habzsoljunk, ne rohanjunk és lehetőség szerint ne együnk egyedül. Az étkezés legyen esemény, szóljon a beszélgetésekről, a közösségről, tegyük félre az önzést, a rohanást - együnk együtt családtagjainkkal vagy barátainkkal.

A nyugodtabb életvitel mellett mit ad még a Jézus diéta?

Egy viszonylag lassú, de tartós súlycsökkenést, ami akár - 5 kg/két hét is lehet. Nem beszélve arról, hogy mellette tele leszel energiával és a szervezeted megfiatalodik.

Mintaétrend