Szabó Anna
{KEPGALERIA}
Trüffelgolyók
Hozzávalók
13 dkg étcsokoládé
2 dkg vaj
5 dkg kókuszreszelék
5 dkg porcukor
10 dkg piskótamorzsa
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
2 evőkanál rum vagy rumaroma
Elkészítés
A csokoládét törd apró darabokra és a vajjal együtt vízfürdőben folyamatos keverés mellett olvaszd fel.
Miután levetted a tűzről, add hozzá a rumot vagy a rumaromát, majd a kókuszreszeléket, a piskótamorzsát és a porcukrot. Dolgozd össze jól alaposan. Ha túl keménynek találod, egy pici rum segíthet rajta.
Formázz kis golyókat a masszából és sütőpapírra téve tedd a hűtőbe. Miután megszilárdultak, hempergesd meg őket finom kakaóporban.
OLVASS TOVÁBB!
Ezért előnyösek a TFL kartonok és futárdobozok a vendéglátásban
Nőként nem sokat foglalkozunk a kartondobozokkal, esetleg csak költözéskor, ám vendéglátóként nagyon fontos téma. Minden olyan lehető...
GASZTROSzuperfood a mindennapokban: miért és hogyan építsd be az étrendedbe?
A szuperfood kifejezés egyre gyakrabban hangzik el egészségügyi szakértőktől, életmódguruktól, a közösségi médiát böngészve is g...
GASZTRO4 Halloween-i recept, melynek még az elkészítése is hátborzongató - Imádni fogod!
Lassan nálunk is kezdenek népszerűek lenni a Halloween-bulik, amikor barátainkkal valami rémisztőnek öltözve szórakozunk, és próbálju...
Halloweeni muffinreceptek - Mindenmentes változatban is
A Halloweent egyre többen ünneplik már Magyarországon is. Jó alkalom egy kis szórakozásra, amikor a borúsabb időjárás esetleg lehangol...
GASZTROMár az ókorban is rágtuk, de a világháborúban is osztogatták: mi az?
A rágógumi több mint 2 ezer éves találmány, és ma is töretlenül népszerű. Lássuk, mik voltak a történetének legfontosabb állomás...
GASZTROEz a bank arany helyett parmezánsajtot fogad el fedezetként
Nem csalás, nem ámítás: itt valóban sajtot lehet letétbe helyezni....
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK
HÍRLEVÉL
