Kövesd friss cikkeinket RSS csatornánkon
GASZTRO

Állati (jó) sütik

Szerző:
Szabó Anna
Vannak desszertek, melyeket valamilyen oknál fogva egy állatról kapták a nevüket és emellett nagyon népszerűek és finomak is. Mestercukrászi képességek sem kellenek az elkészítésükhöz, így hát rajta, sütésre fel!

 

{KEPGALERIA}

 

 

Zebra süti


Hozzávalók

30 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
1 púpozott evőkanál kakaópor
5 dkg cukor
12,5 dkg vaj
1 tojás
1 csipet só

A krémhez:

75 dkg áttört túró
15 dkg cukor
4 dl tejföl
1,5 dl olaj
2 tojás
2 evőkanál citromlé
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 csomag vaníliás pudingpor

Elkészítés

Gyúrd össze a tészta hozzávalóit és bélelj ki vele egy kapcsos tortaformát.

A túrókrémhez keverd össze a felsorolt összetevőket a kakaópor nélkül. Ha szép sima a krém, felezd meg és az egyik feléhez add hozzá a kakaóport.

A forma töltése következik: felváltva kanalazd a fehér és a barna krémet, úgy, ahogy jólesik, nem kell szétteríteni az egyes rétegeket.

Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra és süsd készre a sütit nagyjából 50 perc alatt. Ha elkészült, ne vedd ki azonnal a formából, hagyd pihenni 10-15 percet előtte. Csak akkor szeld fel, ha már teljesen kihűlt.

 

Szólj hozzá Te is!
SZEMÉLYRE SZABOTT HOROSZKÓP

Adja meg születési időpontját!

VAGY

KÉREM AZ ELEMZÉST

HÍRLEVÉL