A csirkehús gazdag fehérjében és vasban, és sovány is, főként ha kevés zsiradékkal készítjük el, és leszedjük a bőrét, mert az a legzsírosabb része. A csirke nagy mennyiségben tartalmaz B6-vitamint, foszfort és káliumot, jótékony hatással van az idegrendszerre, illetve a csont- és az izomrendszerre; de tartalmaz cinket is, amely a szervezetet védő egyik nyomelem.
Mint minden szárnyasé, a csirke zsírja is jótékony hatású telítetlen, illetve többszörösen telítetlen zsírsavakból áll. Ugyanakkor fogyókúrás étrend esetén ajánlatos eltávolítani a bőrét, amely zsíros, vagy több helyen megszurkálni elkészítés előtt, hogy a főzés vagy a sütés folyamán a zsiradék eltávozzon.
Szezámmagos csirkesaláta » | |
Banánlevélbe tekert csirke » | |
Csilis-zöldcitromos csirkesaláta » | |
Ragacsos csirkeszárnyak » | |
Csirkehús kínai káposztával és gombával » |
Gyros »
Töltött »
Kínai ötfűszeres »
Szárnyát szegve »
Tejfölös paprikás »
Rizottó a melléből »
Magyaros, paprikás »
Szárnyasmáj rizottó »
A világ minden tájáról »
Alakkímélő finomságok »
Villámgyors receptek estére »
Gyömbéres csirkegaluska leves »
Fokhagymás-tejszínes csirkeragu »
OLVASS TOVÁBB!
Ez a bank arany helyett parmezánsajtot fogad el fedezetként
Nem csalás, nem ámítás: itt valóban sajtot lehet letétbe helyezni....
GASZTROEzért nem szabad vásárlás előtt kávét inni
Ez a szokás nem várt következményekkel járhat....
GASZTROVisszatérnek a papírszívószálról a műanyaghoz
Van olyan vállalat, ahol egyáltalán nem vált be a környezetbarátabb megoldás....
Ezeket az italokat kóstold meg a legnagyobb forróságban!
Itt a nyár, és a meleg esték arra csábítanak, hogy élvezz egy italt a teraszon. Inspirációt nyújtunk - akár alkohollal, akár anélkül...
GASZTRONemcsak a fagyi hűthet le a nyáron! Fagyos édességek a világ körül
Kínában már i.e. 2000-ben is élvezték a félig fagyos gyümölcslével kevert jeget. Bemutatjuk a frissítő kreációkat a világ minden t...
GASZTROMiért imádjuk a savanyúkáposztát?
Hosszú ideig eláll, gazdag a jó baktériumokban és változatosságot csempész a tányérodra: minden, amit tudnod kell a a szuperélelmisze...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK