A zöldborsó igen kiegyensúlyozott energiaforrás, mert gazdag lassú emésztésű cukrokban, ugyanakkor hamar telítettségérzetet okoz. Ezen kívül B1-vitamin-, foszfor- és káliumforrás, és sok C-vitamint, fehérjét és rostokat is tartalmaz. Nagy mennyiségben van benne két antioxidáns elem: A-provitamin és E-vitamin, amelyek védik a szervezetet.
| |
Szardíniás cukorborsó-
| |
|
Ez a rostokban igen gazdag zöldségféle nagy mennyiségben tartalmaznak olyan mikrotápanyagokat, mint a kálium és a B-vitaminok. A-provitamin-tartalma is igen magas. A benne levő rostok hashajtó hatásúak, míg káliumtartalma miatt vízhajtó hatása is van. Kalóriában szegény, sok vizet tartalmaz, így nyugodtan fogyasztható fogyókúra alatt.
Kagylós póréhagyma-saláta currys öntettel »
| |
| |
Csőben sült juhsajtos póréhagyma »
|
A spárga magas rost- és víztartalma miatt nagyon hasznos az emésztés szempontjából. Gazdag vízhajtó hatású káliumtartalmának köszönhetően, de máj- és vesetisztító tulajdonsága igen jól ismert. A spárga, különösen a lila, A-provitamint és C-vitamint tartalmaz, mindkettő antioxidáns hatású, és részt vesz a szervezet öregedése elleni harcban.
Spárgakrémleves borsos tejszínhabbal »
| |
Spárga parmezán-
|
OLVASS TOVÁBB!
Ez a bank arany helyett parmezánsajtot fogad el fedezetként
Nem csalás, nem ámítás: itt valóban sajtot lehet letétbe helyezni....
GASZTROEzért nem szabad vásárlás előtt kávét inni
Ez a szokás nem várt következményekkel járhat....
GASZTROVisszatérnek a papírszívószálról a műanyaghoz
Van olyan vállalat, ahol egyáltalán nem vált be a környezetbarátabb megoldás....
Ezeket az italokat kóstold meg a legnagyobb forróságban!
Itt a nyár, és a meleg esték arra csábítanak, hogy élvezz egy italt a teraszon. Inspirációt nyújtunk - akár alkohollal, akár anélkül...
GASZTRONemcsak a fagyi hűthet le a nyáron! Fagyos édességek a világ körül
Kínában már i.e. 2000-ben is élvezték a félig fagyos gyümölcslével kevert jeget. Bemutatjuk a frissítő kreációkat a világ minden t...
GASZTROMiért imádjuk a savanyúkáposztát?
Hosszú ideig eláll, gazdag a jó baktériumokban és változatosságot csempész a tányérodra: minden, amit tudnod kell a a szuperélelmisze...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK