Kövesd friss cikkeinket RSS csatornánkon
GASZTRO

Gasztro kalandozások a világ körül - A legjobb francia ételek

Szerző:
Szabó Anna
Következő gasztro állomásunk a kulináris élvezetek országa: Franciaország. A franciák imádják a finom és sokszínű ételeket. Minden érzelem és szenvedély tükröződik gasztro világukban. A boron, a baguette-en és sajton kívül, meg vannak a maguk sajátos specialitásai. Ha te is szenvedélyesen húzol a finom ételek iránt, tarts velünk és ismerjünk meg néhány isteni és ellenállhatatlan francia étel különlegességet!

 

{KEPGALERIA}

 

 

Sajtos hagymaleves tejszínesen

Hozzávalók:

• 1,5 dl főzőtejszín
• 3 tojássárgája
• 2 húsleveskocka
• 1,5 kg hagyma
• bors
• 5-10 dkg sajt
• toast kenyér
• őrölt szerecsendió
• só

Elkészítés:

Vágjuk félbe a hagymákat! Szeleteljük fel!

Rakjunk olajat egy edénybe, és pirítsuk meg a hagymát rajta!Öntsünk hozzá annyi vizet, hogy jól ellepje! Ízesítsük sóval, szerecsendióval és leveskockával!

20 perc után turmixoljuk össze a tojássárgákat a tejszínnel, majd fűszerezzük meg!
Forraljuk össze!

Reszelt sajttal és pirított kenyérkockákkal tálaljuk.

 

Szólj hozzá Te is!
SZEMÉLYRE SZABOTT HOROSZKÓP

Adja meg születési időpontját!

VAGY

KÉREM AZ ELEMZÉST

HÍRLEVÉL