Kövesd friss cikkeinket RSS csatornánkon
GASZTRO

Házias étkekhez házias fűszerek

Szerző:
Szabó Anna
Nyilvánvaló, hogy főztünk sikere többek közt a fűszerezésen is múlik. Azonban a leggyakrabban használt ízesítőinket elkészíthetjük otthon is, így ízig-vérig házias ételekkel kedveskedhetünk szeretteinknek. Nem beszélve arról, hogy így aztán semmi olyan összetevő nem kerül bele, amit nem szeretnénk.

 

{KEPGALERIA}

 

 

Csirke fűszerkeverék

Hozzávalók

25 dkg finom só
1 evőkanál őrölt pirospaprika
1 púpozott teáskanál őrölt bors
1-1 mokkáskanál kurkuma és cayenne bors
1-1 teáskanál őrölt gyömbér, koriander és köménymag

Elkészítés

A szemes összetevőket mozsárban törd össze vagy őröld porrá egy daráló segítségével. Egy kis turmixolás a többi fűszerrel és már mehet is a polcra.

Szólj hozzá Te is!
SZEMÉLYRE SZABOTT HOROSZKÓP

Adja meg születési időpontját!

VAGY

KÉREM AZ ELEMZÉST

HÍRLEVÉL