Kövesd friss cikkeinket RSS csatornánkon
GASZTRO

Omlett a szerelemért

Szerző:
Szabó Anna

 

Hozzávalók:

4 tojás
1 avokádó
10 dkg gomba
1 közepes fej hagyma
15 dkg főtt marhahús
1 evőkanál vaj
só, őrölt fehérbors
csipetnyi kurkuma

 

Elkészítés:

1. A tojásokat verjük fel, kissé sózzuk meg, majd süssük meg.

2. Ez alatt a megtisztított gombát, vöröshagymát és a magtalanított avokádót felkockázzuk, és a felhevített vajon megpirítjuk.

3. Őrölt fehérborssal, csipetnyi kurkumával és sóval ízesítjük, ízlés szerint. A végén hozzáadjuk a kockázott főtt marhahúst.

4. Az előzőleg megsütött omlettet ezzel az ínycsiklandó raguval töltsük meg, és forrón tálaljuk.

 

Szólj hozzá Te is!
SZEMÉLYRE SZABOTT HOROSZKÓP

Adja meg születési időpontját!

VAGY

KÉREM AZ ELEMZÉST

HÍRLEVÉL