Kövesd friss cikkeinket RSS csatornánkon
GASZTRO

Tök jó finomságok, avagy variációk sütőtökre

Szerző:
Szabó Anna
Itt a sütőtök szezonja, és szerencsére nemcsak sütve fogyaszthatjuk ezt a remek csemegét, de akár leves, főzelék, köret vagy desszert is készíthető belőle. Íme, néhány egyszerű és ízletes étel, csupa tök-életes fogás.

 

{KEPGALERIA}

 

 

Pikáns sütőtökös muffin


Hozzávalók

15 dkg liszt
10 dkg liszt
10 dkg cukor
5 dkg kakaópor (nem cukrozott!)
1,5 teáskanál szódabikarbóna
1,5 teáskanál őrölt fahéj
1 teáskanál őrölt gyömbér
csipet szegfűszeg és só

40 dkg sült sütőtök pürésítve
2 tojás
2 dl kefir
10 dkg méz
5 dkg vaj
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Ahogy a muffin esetében egyébként is szokás, külön tálban keverd össze a száraz illetve a nedves hozzávalókat, majd a végén elegyítsd őket. Töltsd meg a muffinsütő mélyedéseit, majd előmelegített, 200°C-os sütőben süsd nagyjából fél órán keresztül.

Szólj hozzá Te is!
SZEMÉLYRE SZABOTT HOROSZKÓP

Adja meg születési időpontját!

VAGY

KÉREM AZ ELEMZÉST

HÍRLEVÉL