.
Hozzávalók
- 30 dk liszt
- 15 dk margarin
- 20 dkg porcukor
- 2 ek barna cukor
- 2 tk sütőpor
- 1/4 tk só
- 3 db tojás
- 1 dl tejszín
- 2 cs vaníliás cukor
- 25 dk rikotta (vagy túró)
- mézes fűszerkeverék (vagy fahéj)
- szilva
Elkészítés
A lisztet, a sütőport, a sót és a mézes fűszerkeveréket keverjük össze. Robotgéppel verjük habosra az egész tojásokat, a porcukrot és a margarint. Ha már kellően habos, adjuk hozzá a rikottát, a tejszínt, majd a végén forgassuk bele a lisztes keveréket, és keverjük simára az egészet. Öntsük tortaformába, egyenletesen simítsuk el a tetejét, végül rakjuk ki félbevágott szilvával. A tetejét szórjuk meg a barna cukorral és egy pici fűszerkeverékkel (vagy fahéjjal). Helyezzük előmelegített sütőbe, és közepes lángon kb. 50-55 percig süssük. Ha megsült, hagyjuk hűlni a tortaformában
Rumos-szilvás hab
Hozzávalók
- 10 dkg szilva
- 2 ek barna cukor
- 1/2 csomag vaníliás cukor
- rumaroma
- 2 ek víz
- 2 dl tejszín
A hab elkészítése
A szilvát vágjuk apróra, majd tegyük fel főni. Adjuk hozzá a cukrot és az ízlés szerinti rumaromát. Kb. 10 percig lassú tűzön, folyamatosan kevergetve főzzük fel. Ha kihűlt, botmixerrel pépesítsük, majd egy szitán szűrjük át.) Verjük kemény habbá a tejszínt, majd apránként óvatosan adagoljuk hozzá a szilvás pépet. Tálaláskor kanalazzuk a torta mellé.
OLVASS TOVÁBB!
5 mennyei és forró kakaócsoda - Ilyet még biztosan nem ittál!
A tél az az időszak, amikor gyakran megkívánunk valami édesen forró ízt, hogy melegben, biztonságban érezzük magunkat. Erre a kakaó t...
GASZTRO5 mesés Oreos desszert, amit muszáj megkóstolnod
Keksz ide, keksz oda, az Oreo mégiscsak csúcsokat dönget. Főleg akkor, ha néhány mennyei desszerthez társul, és az asztalra kerül. Most ...
GASZTRO3 isteni karácsonyi puding - Mind a 10 ujjadat megnyalod!
A karácsonyi puding hagyományos megédesítője, elválaszthatatlan kísérője az év legnagyobb ünnepének. A hagyomány azt tartja, hogy ah...
Így készítsd a tökéletes szaloncukrot házilag!
Egy átlag magyar család, karácsony közeledtével két kiló szaloncukrot vásárol, ami egy négytagú családra lebontva, fejenként ötven ...
GASZTRO3 mennyei recept, ami bizonyítja, hogy ünnepek alatt is lehetséges a büntetlen sütizés
Sokak számára a szokásosnál is nagyobb fejtörést okoz a karácsonyi sütés-főzés, mert figyelembe kell venni, hogy ki diétázik, ki cuk...
GASZTRO5 szuper gyors és egyszerű banános desszert, ami azonnal megédesíti a napodat
A banán tökéletes uzsonna, ugyanis segíthet kielégíteni a kínzó éhséget, amikor úgy tűnik, hogy a vacsora még messze van. Ráadásul...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK